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      9. 疑問解答

        青菜脫水機如何降低青菜有害物質含量

        作者:環鑫機械 來源:http://www.hspdz.cn 時間:2015-05-23 10:54:30 瀏覽次數:

            青菜清洗后從水里撈起來會帶有大量水分,這些水分不僅還含有不少溶解在水里的化肥、農藥等有害物質,同時也不利于青菜的長時間存放。森亞牌青菜脫水機能夠快速脫干青菜表面附著水分,降低有害物質殘留,延長青菜存放時間。通過試驗,清洗后采用青菜脫水機處理的青菜,比清洗后直接撈起來的青菜有害物質要降低70%以上.

            青菜脫水機的原理看似簡單,實際上藏有玄機。我們所看到的是青菜脫水機利用離心力將青菜表面水分甩干;我們看不到的是在強大的離心力作用下,附著在青菜表面的農藥膜、化肥膜快速瓦解,被溶于水中,隨水分一起帶走。在食品安全形勢日趨嚴峻的今天,青菜脫水機是一個有效提高食品安全等級的利器。

            青菜脫水機為什么能快速除掉菜葉上的有害物質?

        1、  清洗后大部分有害物質會溶解到水中,利用青菜脫水機能將青菜表面的水分大部分脫干,因此殘留在青菜上的有害物質就成倍減少;

        2、  對于在青菜表面形成了保護膜的有害物質,普通手洗很難將膜破壞,利用青菜脫水機的強大離心力,相當于采用高壓水對青菜進行沖洗,可以快速撕開保護膜,有效降低青菜表面有害物質。


        關鍵字:青菜脫水機 
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